京都府農林水産業功労者表彰
シェフ
レシピを考案してくださったのは、地元木津川市で人気のカフェ
「惣菜cafe はな」と、手作りごはんと珈琲「雨のちハル」オーナー 内藤修平 氏。
体に優しく、美味しい料理で大人から子供まで魅了しています。フードロスを減らすことにも熱心な内藤シェフ。
春菊とほうれん草のレシピ4品を公開いたします!
Chef Recipeシェフ考案の簡単レシピ
お店の味をご家庭でも。
ぜひお試しください!
生
大村農園の春菊は特有のクセがなく、茎まで柔らか。だから野菜嫌いのお子様にも食べやすい!
サラダはもちろん、お鍋でもしゃぶしゃぶ程度で美味しく召し上がれます。
Fresh生で美味しいレシピ
クセがなく茎まで柔らか。
だから生で!
焼く・茹でる
大村農園の春菊は特有のクセがなく、茎まで柔らか。
焼いたり茹でたり、アイデア次第でどんな料理にも相性抜群!新鮮な春菊の甘みと風味をお楽しみください。
Grill & Boil焼いて・茹でて美味しいレシピ
甘み・風味を引き立てる
アツアツレシピ。